О компании
Новости
Эфир
Рекламная служба
Команда
Онлайн

Главные события


Куличи начали печь и в Череповце — и в промышленных масштабах, и забавы ради…

У этих куличей — рецепт особый. Мука, да соли побольше. Получилось тесто. Шарики- колбаски скатали — получились куличи. Так ребятишки из 71 детского сада готовятся к пасхе. Этим премудростям ребят учат и в садике, и даже в детском музее. Каждый день сюда приходят и малыши и дети постарше, чтобы узнать новое, интересное о культуре и традициях нашего народа.

А вот на хлебозаводе сегодня начали выпекать куличи — самые, что ни на есть настоящие. Из особого сдобного теста на густой опаре. В специальном шкафу — тесто выхаживает больше часа — поднимается. Потом — в печь. Тесто сдобное, и печется не так, как хлеб обычный.

Теперь самая главная процедура — украсить кулич. Это — исключительно ручная работа. Сверху — цветная сахарная присыпка. И первые куличи — готовы. Ребята из 71 садика — тоже завершают свою работу. Теперь — соленые раскрашенные изделия испекут и покроют лаком. Ведь это — не просто куличи, а подставки и подсвечники. Пусть и не съедобные, зато долговечные. И всегда они будут напоминать о празднике.

25 апреля 2008 г. | 09:20


Служба информации Телестанции «Канал 12»
e-mail:

Телефон:  +7 (8202) 22-67-97
Факс:  +7 (8202) 22-86-36

Версия для печатиВерсия для печати

Архив новостей



апрель 2008
пн
вт
ср
чт
пт
сб
вс
1 2 3 456
7 8 9 10 111213
14 15 16 17 181920
21 22 23 24 252627
28 29 30





Rambler's Top100