Разливное молоко под особый контроль решили взять санитарные врачи. Об этом заявили сотрудники Череповецкого Роспотребнадзора. Они будут регулярно проводить проверки временных торговых точек. Комментирует главный специалист-эксперт Территориального отдела Роспотребнадзора г. Череповца и Череповецкого района Валентина Анисимова: «Были жалобы, что после употребления этого молока, причем, после кипячения, были желудочно-кишечные расстройства».

По словам санитарных врачей, причина проблем со здоровьем — не обязательно некачественный продукт. Многие горожане привыкли к пастеризованному молоку, которое проходит несколько этапов очистки. Есть нарекания и по поводу жирности молока. Горожане жалуются, что она меньше заявленной. Но и этому есть объяснение — по санитарным нормам цистерну нельзя открывать, поэтому молоко внутри не перемешивают. В результате, на дне оказывается обезжиренный продукт, а сверху — сливки. В любом случае, предупреждают врачи, разливное молоко нужно обязательно кипятить.

6 марта 2009 г. | 09:01

Служба информации Телестанции «Канал 12»
e-mail:

Телефон:	+7 (8202) 22-67-97
Факс:	+7 (8202) 22-86-36

Версия для печати